長い間ありがとうございました
2011年から始めたブログですが、この度閉鎖いたします。
というのも、コーヒービーンズショップを開業してから
業務に追われまして、このブログの更新が出来ずにいました。
色々な思い出があるブログですが、今度はネットショップに併設した
ブログで色々な情報を発信したいと思います。
今後は以下のブログおよびネットショップをご覧ください。
ありがとうございました。
2011年から始めたブログですが、この度閉鎖いたします。
というのも、コーヒービーンズショップを開業してから
業務に追われまして、このブログの更新が出来ずにいました。
色々な思い出があるブログですが、今度はネットショップに併設した
ブログで色々な情報を発信したいと思います。
今後は以下のブログおよびネットショップをご覧ください。
ありがとうございました。
忙しさにかまけてブログ更新が疎かになってました。
わが母校「蟹田小学校」の2年生から職場見学の申し込みがあり
昨日、精鋭5人が当店にやって来ました。
45分間という限られた時間でしたので、焙煎風景を見せることができませんでしたが
グラインドと袋詰めを体験させたら、一生懸命頑張ってました。
質問の中に「コピ・ルアック」を飲んだことがありますか?とありまして
2年生なのに知ってるんだ!とビックリしました。
「ウンコ」の匂いはしなくて美味しかったよと教えたら、結構うけてました。
やはり子供たちは「ウンコ」という単語が好きなんですね。
この子たちが気軽に来店できるカフェスペースを一日も早く作りたいですね。
当店の経営理念である「安心・安全のためのこだわり」
を更に強化するため、従来の水洗い珈琲に研磨工程を加えた
「大吟醸珈琲」として商品を一新いたします。
雑味があると云われる外側部分を削って磨き上げ、薫り高く
すっきりと仕上げた大吟醸酒をイメージしてみて下さい。
洗浄研磨を施したコーヒー豆の煎り上がりはツヤがあって
美しく、まろやかでやさしい味わいです。
価格も作業工程が増えますが、従来の価格でお届け
いたします。
大吟醸珈琲として提供するのは
ブラジルNo2、コロンビア・スプレモ、グアテマラSHB
エチオピア・シダモG-4の4種です。
この他に、当店人気No1のブラジル・アロマショコラは
取り扱いしますが、注文を頂いてからの焙煎となりますので
予め予約下さるようお願いいたします。
香り立つ、すっきりとした味わいに生まれ変わった「大吟醸珈琲」
を是非お試しください。
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