フォト
無料ブログはココログ

« 2020年8月 | トップページ | 2020年10月 »

2020年9月

2020年9月21日 (月)

大吟醸珈琲

当店の経営理念である「安心・安全のためのこだわり」

を更に強化するため、従来の水洗い珈琲に研磨工程を加えた

「大吟醸珈琲」として商品を一新いたします。

Img_20200921_115546

雑味があると云われる外側部分を削って磨き上げ、薫り高く

すっきりと仕上げた大吟醸酒をイメージしてみて下さい。

洗浄研磨を施したコーヒー豆の煎り上がりはツヤがあって

美しく、まろやかでやさしい味わいです。

価格も作業工程が増えますが、従来の価格でお届け

いたします。

大吟醸珈琲として提供するのは

ブラジルNo2、コロンビア・スプレモ、グアテマラSHB

エチオピア・シダモG-4の4種です。

この他に、当店人気No1のブラジル・アロマショコラは

取り扱いしますが、注文を頂いてからの焙煎となりますので

予め予約下さるようお願いいたします。

香り立つ、すっきりとした味わいに生まれ変わった「大吟醸珈琲」

を是非お試しください。

2020年9月 8日 (火)

話題の笹もち

ずーと前から食べたかった金木の「桑田のばっちゃの笹もち」

あまりの人気で、店頭に並んでも即完売という幻の笹もちを

ありがたいことにお土産でいただきました!

20200908192048499

さっそく食べてみたところ、つるンとして笹にねっぱらない

(江戸弁で「くっつかない」)おもちです。

食感も軽い感じでとても食べやすい笹もちです。

なんでも92歳で笹取りからしているということです。

私も90歳以上まで珈琲を焙煎したいですね。

美味しくて元気がでる笹もちのお話でした。

 

 

2020年9月 1日 (火)

道の駅 なみおか アップルヒル

幸いなことに「道の駅 なみおか アップルヒル」さんに

当店のドリップバッグを置かせてもらうことになりました。

1598947270583

1598947280651

1598947261876

ここは青森県の道の駅の中でも1位2位を争う集客数を誇っています。

どうぞお立ち寄りの際は手に取って買ってください。

 

« 2020年8月 | トップページ | 2020年10月 »