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2019年12月 8日 (日)

利き酒してみました

知る人ぞ知る有名酒店「はただ酒店」で日本酒の利き酒してきました。

Img_20191208_134236

まずはA,B,Cの3種類をブラインドで飲んでみて、自分の好みを

順番に選びます。

Img_20191208_135840

次にA,B,Cがどの銘柄かを選びました。

Img_20191208_135219

結果としては全部ハズレという恥ずかしいものでした(笑)

コーヒーの銘柄は得意なのですが、日本酒は難しいですね。

更に驚いたことに自分では「田酒」が一番好きだと思っていたのですが

一番低いランクとして格付けしたのにはびっくりです。

複雑な味わいの「白神」を一番の好みとしました。

ブレンドしたお酒との説明に納得。

コーヒーでもブレンドにこだわっているので利き酒でも

その傾向が出たのですね。

自分の好みを知る大変有意義なひとときでした。

 

 

 

 

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