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2019年12月

2019年12月31日 (火)

2019大晦日です

今年も残すところ4時間余りになりました。

趣味のコーヒーに関して言えば、それなりに収穫があった年

だったと思います。

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ごらんのとおり、わが相棒にもお供えしてます。

今年1年よく頑張ってくれました。

来年も美味しいコーヒーを焙煎してくれますように。

そして、お世話になった皆様にも良い年であるように

お祈りいたします。

2019年12月22日 (日)

もう少しでクリスマスです

もう少しでクリスマス。

街のあちこちはクリスマス・カラーで染まってます。

何となくクリスマス定番ソングを集めたくなりまして

CDに焼いてみました。

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もう2~3曲ほどチョイスしたかったのですが

思い浮かびませんでした。

50代半ばの親父が選曲すると、こうなります(笑)

これ見て頷いた方は同年代!

ちなみに、若い人たちはどうなんですかね?

 

2019年12月15日 (日)

焙煎小屋がピンチです

老朽化が激しい焙煎小屋がピンチです。

以前から雨漏れがひどかったのですが、過去最悪の

状況になってしましました。

土曜日はどうしても焙煎しなければいけませんので

思い切って台所へ避難して来ました。

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換気扇の下でなければいけませんので、どうしても

ガス台の上しかセッティングする場所がありません。

どうにか必要量を焙煎できましたが、場所が変わると

どうも具合が悪いですね。

今回は焙煎小屋の雨漏れを何とかしないという問題が

残りましたが、軽ワゴン車に積んで「モバイル・ロースター」という

小型焙煎機ならではの可能性も見つけることができたのは

不幸中の幸いなのかなとポジティブに考えてます。

2019年12月 8日 (日)

利き酒してみました

知る人ぞ知る有名酒店「はただ酒店」で日本酒の利き酒してきました。

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まずはA,B,Cの3種類をブラインドで飲んでみて、自分の好みを

順番に選びます。

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次にA,B,Cがどの銘柄かを選びました。

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結果としては全部ハズレという恥ずかしいものでした(笑)

コーヒーの銘柄は得意なのですが、日本酒は難しいですね。

更に驚いたことに自分では「田酒」が一番好きだと思っていたのですが

一番低いランクとして格付けしたのにはびっくりです。

複雑な味わいの「白神」を一番の好みとしました。

ブレンドしたお酒との説明に納得。

コーヒーでもブレンドにこだわっているので利き酒でも

その傾向が出たのですね。

自分の好みを知る大変有意義なひとときでした。

 

 

 

 

2019年12月 1日 (日)

冬の最強アイテム

今シーズンは暖冬模様と予報されてますが、それでも

冬はそれなりに寒くなると思います。

我が家のレッドインパルスはキャビンがないので

寒さが半端ないです。

特に早朝の作業なんかは、手袋を2重にしても、凍傷に

なるんじゃないかと思うくらいシバれる時があります。

毎年通販でヒーター付手袋が販売されていましたが、少々値段が高いので

我慢してました。

しかし、今年は半額で売り出されてましたので、ついに購入となりました。

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一見普通の防寒手袋ですが・・・・

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このようにバッテリーにつなげて使用します。

バッテリーは手袋の中に収納するようになってます。

フル充電が4時間~6時間で3時間程度保温するようです。

充電を完了して装着してみたところ、思った以上に暖かいです。

特に指先まで暖かいのが良いですね。

あとは実戦でどれだけ活躍してくれるのか楽しみです。

 

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