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2018年11月26日 (月)

寒くなってきたので

2018

いつもは週末の午前中に行う焙煎ですが、

どうしても1回分少なくて、仕事終わりに焙煎です。

以前は夜中心に行ってましたが、特に夏場の虫が

嫌なので、できるだけ日中に行うようにしてきました。

久しぶりの夜焙煎ですが、寒いので当然虫がいなくて

本当に快適です。

次の焙煎場を作る時は、虫が入ってこないことは

必須条件ですね。

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