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2018年10月13日 (土)

ハンドピックの環境

2018

週末なので、ハンドピックと焙煎に励んでます。

以前は画像奥の低いテーブルでハンドピックしてました。

負傷したことにより、作業が辛くなってきましたので

居間に足の長いデスクタイプのテーブルを持ち込んで行ったところ

これが非常に良い感じです。

やはり長時間座って作業するので、姿勢の大事さを

改めて感じました。

照明についてもデスクスタンドを取り付けました。

照明もやはり欠かせない要素です。

いつか本格的な焙煎所を作る時は、ハンドピックする

環境には是非こだわりたいですね。

出来れば太陽光を取り込めると理想的です。

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