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2015年12月27日 (日)

ブログ再開

諸事情により更新を中断しておりましたが

本日から再開します!

まずはこれ↓

Photo

ナインティープラス社のエチオピア・ネキセを入手しました。

サザコーヒーさんの販売です。

年末に帰省する予定の娘達に頼んでいたのですが

少し早くクリスマスの日にやって来ました。

以前世界の井崎バリスタがTVで紹介していたので

これは是非とも飲みたいと思ってました。

パッケージの評価としては

エレガントでバランスのとれた酸味。

マンゴーやストロベリー、メロンのようなフレッシュ感。

とあります。

まずドライアロマについてはフレッシュフルーツという感じで

いわゆるモカフレーバーではなく、ナチュラルのゲイシャ種

と同じものを感じました。

酸味についても柔らかい感じでしたが、期待していた

ストロベリーの風味は残念ながら感じ取れませんでした。

日本では私の知りうる限りサザコーヒーさんと丸山珈琲さん

で販売しているみたいです。

値段も100g2,000円と相当なものですが一度は味わって

おきたい逸品だと思います。

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