フォト
無料ブログはココログ

« マイスターコース | トップページ | ベトナムコーヒーのその後 »

2014年7月 8日 (火)

ベトナムコーヒー

Photo

Photo_2

職場の上司が先週短期出張でベトナムに行って来ました。

私がコーヒー好きなのを知っていたのでしょう、ベトナムコーヒーをドリッパーとセットで買ってきてくれました。

お土産を貰ったのにナンですが、正直言って興味はありませんでした(笑)

せっかくなので話のネタになると思って淹れてみようかと思います。

確か正式にはコンデンスミルクが必要だった気がしますが、取り敢えず普通にペーパードリップで様子をみようかと考えてます。

期待はできないと思いますが、感想は後ほど。

« マイスターコース | トップページ | ベトナムコーヒーのその後 »

珈琲のこと」カテゴリの記事

コメント

ベトナムコーヒーといえば凄く甘いやつですよね。
カネフォラ種でも飲めるようにという工夫なので、豆の味がストレートに出るドリップだとどうなるのでしょうか・・・

個人的にはアレンジコーヒーを許容できるタイプなので、ベトナムコーヒーの味の感想は気になるところです。
普通の豆をイタリアンまでローストすれば代用出来るみたいですね。

コメントを書く

(ウェブ上には掲載しません)

トラックバック


この記事へのトラックバック一覧です: ベトナムコーヒー:

« マイスターコース | トップページ | ベトナムコーヒーのその後 »