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2014年7月14日 (月)

ベトナムコーヒーのその後

 

先日上司から頂いたベトナムコーヒー。

今晩の晩酌のあとに頂こうと思い封を開けた瞬間、良く言えばチョコレート、悪く言えばカカオを甘くどくしたような香りがキッチンに充満しました!

初めて経験しましたが、これが「フレーバーコーヒー」という物なのでしょうか?

コーヒー好きにとって思いっきり不自然で人工的な香りなので、直感的にペーパードリップを中止し、ウォータードリップに変更しました。

期待はしていませんが、どのような仕上がりになるのか2日後逆の意味で楽しみです。

香りが付いている分アイスコーヒーとしては意外と有りかも知れませんね(笑)

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