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2012年7月26日 (木)

豆オーダーしました

朝ワイルド珈琲さんに生豆オーダーしました。仕事から帰ってPCを開くと「本日発送しました」のメールが届いております。さすが仕事速いな!と感心です。明日には届くでしょう。

今回は定番になりつつある
ブラジル/ハニーショコラ
イルガチョフG-1コンガ・ナチュラル
イルガチョフG-1コチャレ
パプアニューギニア/キンデン・ピーベリーの4品です。

イルガチョフを重点的に焙煎してみようと思います。そしてその違いを楽しもうと思います。
G-1コンガはナチュラルなので、非常に楽しみですね。

しかし、我が津軽地方の天気予報でも明日の気温が30℃!

焙煎が過酷になってきました。

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