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2012年5月15日 (火)

ブックオフで

今日ちょっと早く終わったので、仕事帰りにブックオフを物色しました。
雑誌コーナーの方をぶらりしていたら、柴田書店の「Cafe&Sweets」がありました。
ずいぶん古い号だなと思い、発行月日を見たら平成13年5月5日で第2号とあります!これは買うしかないということで105円で購入しました。11年前の珈琲業界の事情やらが特集されてました。大坊珈琲店のマスターが若いのと堀口珈琲狛江店が今はマンションの1Fにあるのが、どこかの一軒家だったのがおもしろかったですね。そして、「スペシャルティ」の文字がどこにも無いのですよ!
スペシャルティコーヒーというカテゴリーが、この後構築されていったのでしょうね。

読んでみたい方がいたらお譲りします!

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