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2012年3月 2日 (金)

ブラジル・イエローブルボン・レクイエオは旨い

ワイルド珈琲さんの焙煎したイエローブルボン・レクイエオはまじめに旨いです!同じ豆ではないのですが、私の焙煎したハニーショコラと飲み比べてみると、その差は歴然です。ブラジル豆の旨さを最大限に引き出す焙煎は本当にすばらしいと思います。今回は大変勉強になりました。商いをするにはまだまだ遠く遥か彼方ですね。この味をわすれないように、次は生豆を注文してみよう!

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