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2012年2月 9日 (木)

我が家の珈琲消費量

青森県津軽地方は今日も吹雪です!もう雪はたくさん!誰か持って行ってくれませんか?(笑)

ってことで、いつものように明日飲む珈琲を仕込んでいたところ、ふと「うちの珈琲の消費量はどれくらい?」と思って計算しました。

まずは朝食後かみさんと飲む分と出勤中車で飲む分が40g、職場で飲む分が12g×2で24g。合わせて1日当たり64g。ウィークエンドは控えめとしても1週間当たり400gの焙煎豆を飲んでいることになります。ということは約500gの生豆を焙煎していることになります。結構飲んでいるもんですね!それでもワイルド珈琲さんのおかげで、スペシャルな珈琲が月額3,000円程度で飲めています。本当に感謝ですね。私の焙煎技術がもっとスペシャルになれば良いのですが・・・・

それと、先日の邪道焙煎のお味ですが、割と良い感じです。昨日のハニーショコラもさっき淹れてみましたが、甘みもキレも良い出来だと思いました。明日の朝は邪道焙煎で焙いたエルサルバドル・ブルボン・ナチュラルを淹れる予定です。今のところ豆の香りは立っています。

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